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Término: Olive oil

Aceite de oliva gl
Oli d´oliva ca
Olive oil en

Definición

Aceite vegetal* extraído de la pulpa de la aceituna, el fruto* del olivo ("Olea europeae var. sativa"). Es un líquido de color amarillo claro, muy utilizado en alimentación. No tuvo un uso amplio en las técnicas artísticas, aunque a lo largo del siglo XIX se ha empleado como medio por algunos artistas franceses en soportes* impregnados con cera de abeja*. es

Referencias bibliográficas

[Perego, François (2005), pp. 376-377]
[Vocabulario Científico y Técnico (2000), pp. 6-7]

Término genérico

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