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Término: Elder

Elder en
Sabugueiro gl
Saüc ca

Definición

El saúco ("Sambucus nigra") es un árbol de la familia de las Caprifoliáceas. Crece en Europa, Asia menor y norte de África. De sus bayas, mediante un proceso de maceración y posterior cocción, se extrae un colorante vegetal* de color azul violáceo, empleado en la tintura de los tejidos. es

Referencias bibliográficas

[Cardon, Dominique (2003), pp. 202-203]
[Perego, François (2005), p. 59]

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