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Diccionario de Materias

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Término: Zarza

Blackberry en
Esbarzer ca
Silveira gl

Definición

Plantas herbáceas o arbustos del género "Rubus", de la familia de las Rosáceas. Tienen tallos* sarmentosos, con aguijones fuertes. Sus frutos* son comestibles y se emplean, también, en la preparación de un colorante vegetal* de tonos entre el violeta y el azul, dependiendo de la alcalinidad de la disolución. Las especies más comunes son el "Rubus caesius" y el "Rubus fructossus", más conocido como zarzamora. es

Referencias bibliográficas

[Cardon, Dominique (2003), p. 205]
[Sánchez-Monge, Enrique (2001), pp. 933-934]

Términos no descriptores

Bramble en
Romeguer ca
Rubus caesius ca
Rubus caesius en
Rubus caesius es
Rubus caesius gl
Rubus fructicossus ca
Rubus fructicossus en
Rubus fructicossus es
Rubus fructicossus gl
Silveira gl
Zarzamora es

Término genérico

Imágenes

Museo MUSEO ÁNGEL ORENSANZ Y ARTES DE SERRABLO
Inventario 01915
Objeto Zarza